Si te has preguntado cuál es el presupuesto diario en Sri Lanka en plan mochilero sin sufrir, aunque sin lujos, aquí va un artículo lleno de consejos con el que te vas a hacer una idea.

Actualizado 11/03/18

Sri Lanka, la lágrima de India, Ceilan… la isla resplandeciente de los mil nombres y las múltiples colonizaciones: holandeses, ingleses y portugueses se interesaron por estas tierras de té y canela que tras conseguir su independencia han tenido que enfrentarse a una muy reciente guerra civil y a un devastador tsunami en 2004.

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Sri Lanka en una palabra es mezcla. Un territorio de menos de 66.000 km2 con absolutamente todo traducido a tres idiomas oficiales: cingalés, tamil e inglés. Un país mayoritariamente budista (cingaleses) en el que conviven hindús (tamiles) procedentes fundamentalmente del sur de la India, musulmanes de varias ramas diferentes y una sorprendente cantidad de católicos.

A pesar de esta pluralidad cultural Sri Lanka es una sociedad tradicional en la que para muchos, se mantiene el sistema de castas y en la que más del 60% de los matrimonios siguen siendo concertados. Aunque en las grandes ciudades la situación va cambiando poco a poco, es raro por ejemplo, encontrar a una mujer sola participando en alguna actividad social fuera de casa.

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La gente

En Sri Lanka la gente vive siguiendo una especie de «cada uno en su templo y dios en el de todos». La fe es algo que algunos de los colonizadores intentaron frenar pero que está completamente metida en el ADN de los esrilanqueses. Sea cual sea la religión que profesen, casi todo el mundo lo lleva a la práctica de una forma muy activa. Para el que viene de fuera tiene su parte de encanto, pero también locura. Llega un momento en el que uno no sabe si lo que le toca al llegar al templo es quitarse la camiseta (hindús), pasar descalzo (budista), lavarse las manos y los pies (mezquitas) o entrar con zapatillas (iglesias).

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Es muy difícil hablar de cómo es la gente en general con una mezcla cultural tan grande en la que cada comunidad se comporta de formas diferentes. Mientras unos están de Ramadán, los otros celebran el día de Visnú que se produce a la vez que una procesión católica (que no sabes muy bien a qué viene en estas fechas pero que ahí va). Cada uno va a lo suyo, pero todos coinciden en el día de fiesta que se celebra una vez al mes con la luna llena: el poya day. Como en Sri Lanka la gente no puede cogerse muchos días libres juntos, la solución es unir días sueltos a los poya day o al fin de semana para dedicarse al ocio nacional: ir de visita familiar al templo.

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Además de este fervor religioso y como en muchos otros lugares, lo que más le gusta a los esrilanqueses preguntar es si te gusta su país y por qué. Incluso hay quien va más allá preguntando quienes «te caen» mejor: si los cingaleses o los tamiles. Respuesta: “la gente buena”.

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El transporte y los accesos

Para trayectos cortos está el omnipresente tuk-tuk, con la peculiaridad de que en este país si no le viene bien tu destino o no le convence el precio que le propones directamente no te lleva. No es algo que le hagan solo a los extranjeros. El modus operandi es igual con todo el mundo así que no hay que ofenderse.

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Dicen por ahí que lo mejor que dejaron los ingleses fue el sistema de trenes. En general, las distancias a recorrer no son muy grandes por lo que a no ser que pretendas cruzar el país de punta a punta en un día, no hace falta tirar de buses nocturnos. 

La mala noticia es que casi todos los buses son de línea regular de una calidad regulera y sin paradas oficiales. Lo que es igual a parar para que la gente suba y baje cada 50 metros. Esto hace que cada pequeño trayecto se alargue incomprensiblemente. La buena noticia es que se puede disfrutar  de los paisajes y que los conductores no son de poner la música tradicional a todo volumen.

La comida

La influencia de la gastronomía del sur de India es clara. Eso solo puede significar una cosa: barra libre de picante y curries por doquier. Además de dulces que parecen directamente hechos de terrones de azúcar.

Algunos de los clásicos callejeros son:

– Los sothies o short eats de legumbres o rellenos de vegetales, de pescado o de carne y el gran favorito de huevo. Pequeños snacks rebozados y fritos que solucionan la vida del hambriento entre horas y el desayuno del mochilero.

– El kottu. Similar a un salteado de pasta en el que el ingrediente base es una especie de masa similar a los rotis cortada en trocitos al momento y salteada a la plancha.

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– Los egg hoppers. Una especie de crepes con forma de flor en los que en medio se añade un huevo y se que se comen mojando en un curry. En cada puesto callejero hay una persona dedicada (con una destreza espectacular) a no parar de hacerlos. Es más que posible que algunos esrilanqueses se alimenten a base de egg hoppers.

– El arroz con curry. Un plato de arroz blanco para alimentar a toda la ciudad acompañado de pequeños cuenquitos de diferentes curries hechos con patata, verduras, picante (de todo tipo e intensidad) legumbres y pollo o pescado. En muchos lugares es rellenable una y otra vez pero es imposible acabar con la primera tanda.

– Los rotis. Una especie de pan sin levadura con el que mojar en alguna salsa. Se pueden encontrar en su versión natural o con diferentes rellenos dulces o salados.

Abundan las verduras cocinadas de muchas formas diferentes (aunque la población no es vegetariana) por lo que en casi todas partes, hay también platos de devil chicken, de pollo frito, sweet and sour (lo que sea) o kebaps (estilo brocheta). Además, en las zonas costeras se puede aprovechar y comer marisco fresco a precios baratos.

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– El vattalapam. Una especie de pudin o flan de leche y caramelo que junto con los yogures es el postre por excelencia.

– El té. La razón que atrajo a los ingleses. Todo el mundo bebe té. Para acompañar cualquier comida o para pasar el rato. La calidad general, hasta en el puesto con peor pinta, es bastante alta. Al que no le guste el dulce que se acuerde decirles que no le echen azúcar porque no escatiman con el tema.

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Presupuesto diario

Gastos para 2 personas en 27 días: 974€. Una media de 18€ al día/persona desglosados en:

– Alojamiento; 288€. El 30% del gasto total. Las habitaciones dobles han rondado entre los 6 y los 16€. A puntualizar que en un par de ocasiones necesitamos alojarnos en lugares con una buena red de wifi por motivos de trabajo, por lo que esta es una partida que es fácilmente reducible. La orografía del país favorece la improvisación por lo que el couchsrufing solo se dio en Colombo.

– Bebida: 73€. Agua y muuuuuucho té.

– Comida: 340€. El 35% del gasto total. Se nos ha ido de las manos.

– Actividades: 53€. Invertidos en el Safari de Yala con un penoso resultado.

– Entradas: 116€. Lo que más duele desde que quitaron el ticket conjunto para conocer el Triángulo Cultural. Las entradas de las atracciones principales rondan los 25$ casi siempre. Precio bastante excesivo viendo lo que cuesta todo lo demás y la política que siguen a este respecto otros países de la zona. Aquí, a los que se las ha ido de las manos es a ellos.

– Transporte: 43€. Para compensar lo de las entradas.

– Otros: 58€. Lavanderías, tarjeta local para el móvil, champú…

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Ejemplos de “coste de vida”

– Botella de agua de 1,5l: 60 rupias.

– Té: entre 2 y 10 rupias.

– Egg hopper: 30 rupias máximo.

– Autobús de largo recorrido: entre 60 y 250 rupias.

– Habitación doble con baño: a partir de 850 rupias.

Conclusiones

Estamos ante una diversidad cultural para dar y regalar junto a paisajes agradables en uno de los países menos baratos de la zona pero que tampoco catalogaríamos de impagable.

Si has decidido ir a Sri Lanka, pásate por el artículo «Guía rápida de Sri Lanka» con curiosidades, utilidades y algunas recomendaciones sobre los lugares en los que nos gustó comer y dormir.

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5 Comentarios

  1. Acabo de terminar de leer todos los post de Sri Lanca y de Indonesia y me he quedado atrapada por los dos países
    Me encanta como relatáis vuestras experiencias, ojalá nos conozcamos algún día, aquí en Almeria tenéis casa para cuando queráis disfrutar de playas preciosas y tapas muy variadas y muy ricas
    Pd: sigo con la duda de que país elegir para este 2016 Sri Lanca vs Indonesia

  2. Para septiembre estuvimos casi a punto de comprar los vuelos para Sri Lanka…. al final nos pudo volver a Indonesia. Así que este post nos va a venir genial para cuándo por tercera vez (y (esperamos que última) tengamos los vuelos eperándonos!!!!
    Ganas nos habéis dado… bueno… y Maldivas,claro! 😉

    • Sri Lanka para viajeros con kilómetros a la espalda como vosotros es… facilito-facilito. 😉

    • :):):) Y ahora en breve llega el capítulo 3: India. Más saludos cariñosos de vuelta!

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