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Published on septiembre 1st, 2012 | by lucy

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Dónde comer y dormir en Siem Reap

Actualizado 3/3/2018

Estas recomendaciones básicas están focalizadas en Siem Reap porque en Phnom Penh bajamos de un bus a las 6h de la mañana y cogimos otro por la noche con una ducha entre medias en un hostel en el que nos dejaron colarnos, por lo que no tenemos mucho que recomendar.

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COMER Y BEBER (SIEM REAP)

  • Kmer Kitchen. Probar la comida kemer es un básico de Camboya. Aunque hay mil restaurantes por toda la ciudad destinados al turismo, los australianos del guesthouse nos recomendaron este por la calidad de los productos. Los camareros eran jóvenes camboyanos con ganas de compartir risas. El sitio no es muy grande y los precios razonables. Pusieron el listón muy alto y el resto de los días no comimos tan bien.
  • En Siem Reap hay muchos bares en los que beberse una cerveza camboyana que por cierto está muy buena. También encontramos por todas partes mojitos y gin&tonics a entre 1 y 2,5$. Nada recomendables para paladares finos, pero por probar que no quede.

DORMIR (SIEM REAP)

  • Our Best Western House. Una pareja de australianos y una familia camboyana regentan este guesthouse con los que puedes hablar en los sillones de la recepción sobre todo y sobre nada en concreto. Un ejemplo de personas que decidieron que existen otras formas de enfocar la vida. Muy recomendable.

OTROS (SIEM REAP)

  • Raja Yoga. Es un centro vegetariano en el que se imparten clases de esta disciplina. Se respira la tranquilidad en el ambiente y puedes sentarte durante horas en su patio a echarte una siesta, leer, escribir o a no hacer nada. Los fines de semana hay sesiones gratuitas.
  • Le Tigre de Papier. Típico restaurante para turistas pero en el que puedes hacer un buen curso de cocina kemer para que, cuando llegues a casa, te des cuenta que ni sabe igual, ni se parece, ni nada. Sobre todo porque te faltan muchos ingredientes pero bueno, te lo pasas bien y te comes lo que tú mismo preparas por muy poco. Claramente es un actividad dirigida a extranjeros pero si te interesa conocer los entresijos de la cocina camboyana te gustará. Nosotros nos dimos cuenta de que es mucho más elaborada de lo que parece a simple vista y para cada plato se mezclan muchísimos ingredientes. Los spring rolls de la foto son made by Rubén.

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En Camboya también hemos escrito sobre:

Este post forma parte del viaje que hicimos por Vietnam y Camboya durante un mes que bautizamos como “las últimas vacaciones”. Si quieres leer el resto de los artículos de esta serie haz click aquí.


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